La UNED de Tudela acoge el próximo 30 de abril una conferencia sobre los efectos saludables del consumo de hortalizas y verduras

Será impartida por Jorge Muñoz Aranda, Doctor en Biología y profesor de Biología de la UNED de Tudela.

Se pretende dar a conocer la importancia que tienen las hortalizas y verduras de la huerta navarra desde el punto de vista nutricional, de la salud y de la calidad de vida. El próximo viernes 30 de abril el Doctor en Biología y profesor de Biología de la UNED de Tudela, Jorge Muñoz Aranda, impartirá la conferencia “Productos de la huerta navarra: efectos saludables del consumo de hortalizas y verduras”.

“Será una introducción, hacia la cultura común, de lo beneficioso que es comer verdura. Hablaremos de los componentes de la verdura, que pueden ser útiles en la dieta y, desde luego, muy recomendables para nuestra salud”, asegura Jorge Muñoz Aranda, Doctor en Biología.

La actividad se engloba dentro de las Jornadas de la Exaltación de la Verdura de Tudela.

Más información sobre esta actividad en el siguiente enlace.